Teden nezavržene hrane Postani podpornik
jabolka

Pospešite dehidracijo

Dehidracijo sadja, zelenjave in zelišč lahko dosežemo z vsako pečico. Vendar ni vseeno, kako hitro se to zgodi. Zato je pametno izbrati pečico, ki omogoča hitro dehidracijo.

Pečice, ki temperaturo ustvarjajo izključno z vročim zrakom, sicer opravijo svojo nalogo, vendar za to porabijo več časa in energije. Hkrati hrana ne izgublja vlage enakomerno, zato se vam včasih zdi, da je ena sestavina že pripravljena, druge pa še ne.

Novejše pečice uporabljajo kombinacijo vročega zraka in mikrovalovnega kuhanja, ki hrano v pečici izsušijo bistveno hitreje in bolj enakomerno. S hitrejšo izgubo vlage sadje in zelenjava ohranja več hranilnih sestavin, vaš obrok pa je bistveno bolj zdrav.

Spoznajte napredno pečico, ki združuje tradicionalno peko z vročim zrakom in naprednim načinom z mikrovalovi: http://www.grundig.com/sl-si/gospodinjski-aparati/kuhanje-in-peka/pecice.

 

 

Postani podpornik

Pridružite se nam na Tednu nezavržene hrane, kjer bomo v 8 dneh dokazali, da lahko skupaj občutno zmanjšamo količino zavržene hrane, hrani povrnemo spoštovanje ter pomembno prispevamo k izkoreninjenju lakote. 

Želimo, da Slovenija postane prva država, ki se bo družno soočila s tem izzivom in tako postala zgled vsemu svetu.

Za popoln uspeh potrebujemo podporo, pomoč in energijo vseh – tudi vas.

Skupaj nas je že: 354
Postani podpornik
Massimo Bottura

Massimo Bottura

Našo edinstveno iniciativo podpira tudi Massimo Bottura, eden izmed najboljših kuharjev na svetu in začetnik mednarodnega gibanja za manj zavržene hrane Food for Soul. Gibanje s povezovanjem številnih kuharskih mojstrov, dobaviteljev, organizacij in osveščenih posameznikov stremi k ponovnemu vzpostavljanju izgubljenega spoštovanja do hrane ter si prizadeva za pomoč vsem, ki v svetu obilja ostajajo lačni. Massimo Bottura je odločnost pri reševanju tega vse bolj perečega globalnega izziva dokazal s številnimi medijsko odmevnimi dogodki, med katerimi velja izpostaviti kuhanje iz ostankov hrane za obubožane prebivalce favel med olimpijskimi igrami v Rio de Janeiru ter podobno akcijo na milanskem Expu pred dvema letoma.

  • Diana H.
    Diana H.
  • Nina Š.
    Nina Š.
  • Izabela K.
    Izabela K.
  • Maša P.
    Maša P.
  • Ines M.
    Ines M.
  • Dominik Š.
    Dominik Š.
  • Alenka A.
    Alenka A.
  • Martin G.
    Martin G.
  • Klavdija T.
    Klavdija T.
  • Matevž Z.
    Matevž Z.
  • Maja K.
    Maja K.